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 salade fraîcheur au quinoa

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MessageSujet: salade fraîcheur au quinoa   Sam 17 Avr 2010 - 10:55

our 2 entrées

100 g de quinoa

1 pamplemousse rose

1 orange

1 tranche de saumon fumé

20 g de pistaches mondées

3 c à s d 'huile d'olive

1 c à s de vinaigre de vin (ou mieux de framboise)

Cuire le quinoa en suivant les indications du paquet. Peler à vif les agrumes. Couper la chair en petits dés

Mélanger les agrumes avec le quinoa, saler, poivrer et ajouter les pistaches hachées .

Couper le saumon en petits dés.

Répartir dans les verrines le mélange au quinoa puis le saumon. Assaisonner de la vinaigrette faite avec l'huile d'olive et le vinaigre.

Servir bien frais

quinoa1

- Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
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Localisation : limousin

MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 0:08

:content1: lilou
j'utilises deja la quinoa pour varier les feculents des enfants
sympa cette recette en verrine :cool: :content6:
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Invité
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 9:03

j'en ai d'autres au quinoa si cela te dis fait moi signe même si je préfèrerais que tu viennes un peu sur mon fofo :bisous coeur:
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julia
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Vierge Messages : 16598
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 9:16

merci pour cette recette lilou,

vais l essayer un de ces quatre :bisous coeur:
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 10:31

de rien, le baba au rhum ça vous interesse ou les brochettes de volailles au blé et légumes ou crème de lait d'amandes et framboises ou clafoutis d'ananas à la vanille
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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 11:04

lilou-59490 a écrit:
j'en ai d'autres au quinoa si cela te dis fait moi signe même si je préfèrerais que tu viennes un peu sur mon fofo :bisous coeur:

je suis desolee lilou ,je n'arrive pas a aller dans plusieurs forums a la fois
j'essaie toujours car je sais que cela fait plaisir aux copinautes
je n'ai jamais pu même quand j'etais sur celui d'avant

deja qu'avec les enfants petits je ne peux venir sur le notre que pendant la sieste

merci a toi d'etre fidele quand même et de ne pas m'en vouloir :bisous coeur:
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Invité
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 11:38

y a pa d de soucis mais jusqu'un coucou une fois par mois c'est déjà beaucoup pour moi je sais que vous etes toutes forts occupées moi aussi mais j'essaie de faire de mon mieux pour tout le monde bisosu
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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   Dim 18 Avr 2010 - 20:06

:bisous coeur:
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MessageSujet: Re: salade fraîcheur au quinoa   

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salade fraîcheur au quinoa
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