Notre Petit Monde à Nous

Papotages entre Copines : Mamans, Mamies, Assistantes Maternelles...
 
AccueilportailGalerieS'enregistrerConnexion

Sujets similaires
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Vous êtes prévenu ;)
Mar 24 Oct 2017 - 12:49 par tata nola

» INFORMATION IMPORTANTE...
Mer 8 Fév 2017 - 13:29 par Arbouse

» Danger des déodorants
Mar 27 Sep 2016 - 20:30 par Arbouse

» notre quizz
Lun 20 Juil 2015 - 8:49 par Arbouse

» scandale du DT polio
Jeu 11 Juin 2015 - 8:34 par prune

» maux de gorge
Jeu 4 Déc 2014 - 22:51 par fleur

» Enigme
Mar 28 Oct 2014 - 23:58 par Arbouse

» les potins des "Peoples".
Mer 17 Sep 2014 - 16:10 par Endj

» Pain de courgettes
Mar 12 Aoû 2014 - 11:03 par Invité

» les histoires d'Endj
Dim 15 Juin 2014 - 16:03 par julia

» Orangeade et Citronnade
Ven 13 Juin 2014 - 14:43 par Endj

» Tir au pistolet.
Mer 16 Avr 2014 - 19:04 par Arbouse

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 35 le Mer 28 Nov 2012 - 12:13

Partagez | 
 

 pêche zplage et sa gelée de fruits rouges

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: pêche zplage et sa gelée de fruits rouges   Dim 13 Juin 2010 - 17:47

pour 4 personnes:-1/2 litre de glace à la vanille
- 300 g de fraises
- 4 physalis
- quelques amandes éffilées
* pour la gelée de fruits rouges: - 250 g de fruits rouges
- 3 feuilles de gélatine
- 20 g de sucre
* pêches à la lavande: - 500 g de sirop de pêche
- 500 g de purée de pêches
- 2 pêches
- 1 brin de lavande
* crème chantilly: -250 g de crème fleurette
- 25 g de sucre
- 1 gousse de vanille
* gélée de groseilles: - 100 g de groseille
- 1 feuille 1/2 de gélatine
- 2 ml de jus de citron

* préparez la gelée de fruits rouges: méttez la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.faites chauffer 5 minutes
les fruits rouges avec le sucre; ajoutez la gélatine essorée, puis déposez au fond
des verrines et mettez au frais
* trempez les pêches dans l'eau bouillante,puis plongez les dans un récipient d'eau glacée; épluchez les; faites les infuser
pendant 12 h dans le sirop de pêche avec la purée de pêches et le brin de lavande; réservez
* préparez la chantilly: battez la crème fleurette avec le sucre et les graines de la gousse de vanille jusqu'à ce que la crème
soit ferme; réservez
* préparez la gelée de groseilles: mettez la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide; faites chauffer les groseilles avec le jus
de citron; ajoutez la gélatine essorée
* montage: déposez sur la gelée de fruits rouges 1/2 oreillon de pêche à la lavande;déposez une boule de glace; décorez de
chantilly,de copeaux de gelée de groseilles,de fraises coupées en 4 de 1 physalis et d'amandes éffilées dorées au four
une feuille de menthe et bon appetit
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pêche zplage et sa gelée de fruits rouges   Mer 16 Juin 2010 - 15:52

:hummm: ça me parait bien bon ta petite recette pour moi qui est une grand gourmande
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pêche zplage et sa gelée de fruits rouges   Mer 16 Juin 2010 - 19:56

et c'est joli mais je peux plus mettre de photo, mon nuùérique est foutu pffffffffffffffff!!!!!! j'essaierai un de ces jours d'en remettre un peu si non il y a mon forum ahahahha mais pas de pub hein
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: pêche zplage et sa gelée de fruits rouges   

Revenir en haut Aller en bas
 
pêche zplage et sa gelée de fruits rouges
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Biscuits à la gelée & aux noix ou flocons de maïs
» Karma (Gelée de douche)
» gelée de pommes pour cristou
» Gelée de groseilles-cassis
» Gâteau roulé à la gelée De Fives Roses

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Notre Petit Monde à Nous :: Nourriture :: Les recettes normales-
Sauter vers: