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 Escargots façon Soso.

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Endj
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Lion Messages : 14135
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MessageSujet: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 11:26

Escargots façon Soso.(pour 5 personnes)

Ingrédients:

1 boîte d'escargots (boite de 5 douzaines)
Echalotte 3 belles
Beurre, ail 4 gousses, persil
Poivrons rouge, vert, jaune 1/2 de chacun.
Champignons 1/2 boîte ou 500gr de frais.
Lardons 1 paquet
Crème fraiche 15% (mini brique)
Sel, poivre + 4 épices si vous en avez
























Donc préparation:
Mettre les escargots dans une passoire, passer un filet d'eau fraiche dessu et laisser égoutter.
**Faire revenir (incorporer dans cet ordre)**
_____beurre
_____lardons
_____échalotte
_____poivrons
_____champignons (si en boîte les mettre a égoutter avant de commencer la recette)
_____ail
_____persil
_____créme fraiche 2 cuillères a soupe (le reste dans 2 mns)

**Ajouter les escargots**
**Sel, poivre + 4 épices si vous en avez**
** Le reste de la brique de crème**

Laisser mijoter 10 petites minutes.

Mettre dans un récipient pour la présentation (ramequin ou mini marmite mettre) .

Très bon app :content6: :content6:







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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 11:40

merci :artifice coeur
et en plus c'est delicieux ,on a gouté :excellent:
:amour1:
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zozotte

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Vierge Messages : 4976
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 12:50

hum ca à l air délicieux !!

Et après tout dans le cu......... :haha: :haha: :rire:

Juste pour rire comme je disais hier tout ce qui rentre fais ventre !!!!!!!!

Et après je pleure !!!!!! :haha:

Mais pas grave !!!

Ma grand mère disait pleure tu piss...... moins :haha:

Merci endj tout en photos c est Top! bisou
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Endj
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Lion Messages : 14135
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 14:01

Là en gras il n'y a que les lardons et la crème mais qui est a 15%.
Ceux là sont beaucoup moins calorique que ceux a l'ail et beurre et persil!
Donc c'est moins grave!! :rire: :rire:







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julia
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Vierge Messages : 16598
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 20:36

hummmmmmmmmmmmm comme tu nous gates endj

j ai des petites marmites individuelles qui vont servir :rire:


:biz:
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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 20:43

moi les miennes sont trop grandes !!
il faut que j'aille en acheter :content1:
endj en a aussi des toutes petites ,sympa pour l'apero :super:
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Endj
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Lion Messages : 14135
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 22:05

Si tu en veux , y'en a dans le buffet. :amour1: :content6: :amour1:







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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 22:07

ah oui c'est vrai j'ai les clefs :haha: :haha: :amour1:
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prune
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 10 Nov 2010 - 22:39

un vrai reportage endj bravo
merci pour cette belle recette :content6:


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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Dim 28 Nov 2010 - 11:45

aujourd'hui j'ai preparé la recette de soso








merci endj ,je te dirais ce qu'ils en pensent :artifice coeur
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prune
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Poissons Messages : 15369
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Dim 28 Nov 2010 - 18:07

allez ,on attend le verdict bravo

trop mignonnes tes cocottes avec une.................cocotte sur le couvercle :super:


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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Dim 28 Nov 2010 - 21:25

delicious...............
facile et bon ma niece ne mange jamais d'ecargots
elle s'est regalé :super:
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prune
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Poissons Messages : 15369
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Dim 28 Nov 2010 - 22:19

bravo bravo


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Endj
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Lion Messages : 14135
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Lun 29 Nov 2010 - 8:10

Tant mieux si c'était bon.
:content6: :amour1: :bisous6:







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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Lun 29 Nov 2010 - 9:04

Moi ça ne me donne pas envie sans photo peut être mais là heureux :haha: :biz:
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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Lun 29 Nov 2010 - 9:19

dis carrement que c'est pas beau a voir :haha: :haha:

je te jures ,j'ai pas mis les coquilles ni la bave :rire:
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prune
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Lun 29 Nov 2010 - 10:04

:haha: :haha:


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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Lun 29 Nov 2010 - 11:15

:rire: Non c'est l'effet d'être enceinte :content1: :biz:
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Arbouse
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 18:07


:haha: justement, tu aurais remis chaque "luma" dans une coquille
peut-être que ça écoeurerait moins LAULAU... !!! :haha:

T'es sûre que ces "machins" noirs ce sont bien des "cagouilles" ???

COCO, tu les as peintes dans une autre couleur ???

on les voit pas dans ta gamelle !!!


:rire: :rire: :rire:


          
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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 18:14

t'as pas l'oeil d'une blonde arbouse :haha: :haha: :rire: :rire:
je ne les avais pas encore mis les cagouilles heureux heureux

heureusement je crois que laulau n'aurait pas supporté :bisous coeur: :bisous coeur:
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Arbouse
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 18:28


heureux :bisous coeur: :haha: :rire:


          
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Coco
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 18:32

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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 19:42

:bisous coeur: :rire: :content6:
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Endj
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mar 30 Nov 2010 - 23:30

Sinon on peut les hacher??? :bisous coeur: :bisous coeur:







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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   Mer 1 Déc 2010 - 13:18


beurkkk !!! de la bouillie noire de.... ???.... Pas plus ragoûtant !!! :haha:


:rire: :rire: :rire:


          
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MessageSujet: Re: Escargots façon Soso.   

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