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 Sablés de NOËL

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BICHE

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Vierge Messages : 11115
Date d'inscription : 23/05/2009
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Localisation : BASSE-NORMANDIE

MessageSujet: Sablés de NOËL   Ven 16 Déc 2011 - 8:05


Voici une recette que je n'ai pas encore testée mais toute simple, elle peut être réalisée avec les enfants.

Pour 6 personnes :

125g de beurre, 1 cuillère à café de cannelle ( moi perso j'en met moins car trop fort), 200gr de farine, 1 cuillère à soupe de miel, 20 gr de sucre en poudre, 1 oeuf, pour la déco : vermicelles chocolats ou autres.


1 Dans un grand saladier, mélanger le beurre ramolli, le miel, le sucre, l'oeuf, la cannelle et la farine.

2 Laissez la pâte reposer au réfrigérateur 15 minutes.

3 Etaler la pâte sur le plan de travail fariné puis découper des formes avec les emportes pièces.

4 Faire cuire à four chaud (180°) pendant 10mn environ sur une plaque en silicone ou sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de cuisson.

Après cuisson vous pouvez badigeonner les sablés d'un peu de miel pour que les décos tiennent.






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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
Localisation : limousin

MessageSujet: Re: Sablés de NOËL   Ven 16 Déc 2011 - 9:18

:content6: je vais essayer :super:
et moi j'adore la canelle :content1:

mais je vais prendre les emporte piece de la pâte a modeler car ceux que j'ai
sont un peu grand (tupper mais vieux )
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BICHE

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Vierge Messages : 11115
Date d'inscription : 23/05/2009
Age : 54
Localisation : BASSE-NORMANDIE

MessageSujet: Re: Sablés de NOËL   Ven 16 Déc 2011 - 9:24

COCO nous aussi on aime la canelle mais pas trop, je pense qu'on peut aussi faire à la vanille ou autres arômes.

Je ferais pas aujourd'hui car il me manque des ingrédients et vu le temps pourri je sors que pour faire taxi.

:kisssss:
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Endj
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Lion Messages : 14135
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 54
Localisation : Seine Maritime

MessageSujet: Re: Sablés de NOËL   Ven 16 Déc 2011 - 10:22

Moi aussi je vais faire cela dimanche, car demain je me sauve a paris! :kisssss: :kisssss:







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Coco
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Sagittaire Messages : 14552
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MessageSujet: Re: Sablés de NOËL   Ven 16 Déc 2011 - 10:40

oui biche :ballon: a la fleur d'oranger aussi ,ou avec des zestes d'oranges ou de citron
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MessageSujet: Re: Sablés de NOËL   

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