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 moelleux aux deux chocolats perles argentées

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MessageSujet: moelleux aux deux chocolats perles argentées   Jeu 17 Déc 2009 - 17:00

pour 8 pers: 200 g de chocolat noir- 100 g de chocolat blanc- 200 g de beurre-6 oeufs- 150 g de sucre-100 g de farine-perles argentées-chocolat en poudre
*faites fondre le beurre et le chocolat noir en morceaux au four à micro-ondes ou au bain-marie; fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse;ajoutez l'appareil chocolat-beurre,puis la farine; faites fondre le chocolat blanc; beurrez généreusement les ramequins;saupoudres les de cacao et versez y la préparation
*répartissez le chocolat blanc,fondu au centre;à ce stade,réservez les moelleux au réfrigérateur;vous les ferez cuire au dernier moment
*chauffez le four à 220°(th8)puis enfournez les moelleux pendant 5 à 6 mn;servez les chauds ou tièdes,décorés de perles argentées (bonbons)
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats perles argentées   Ven 18 Déc 2009 - 7:29

hummmmmmmmmmm , pas tres dietetique tous ça , mais tant pis , je vais essayer ce week end , car je suis une mordue de chocolat , mercie lilou :amour:
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moelleux aux deux chocolats perles argentées
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