Notre petit monde à nous


 
AccueilportailGalerieS'enregistrerConnexion

Sujets similaires
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Vous êtes prévenu ;)
Hier à 21:17 par tata nola

» INFORMATION IMPORTANTE...
Mer 8 Fév 2017 - 13:29 par Arbouse

» Danger des déodorants
Mar 27 Sep 2016 - 20:30 par Arbouse

» BON WEEK END
Mar 1 Sep 2015 - 18:35 par Arbouse

» notre quizz
Lun 20 Juil 2015 - 8:49 par Arbouse

» scandale du DT polio
Jeu 11 Juin 2015 - 8:34 par prune

» maux de gorge
Jeu 4 Déc 2014 - 22:51 par fleur

» Enigme
Mar 28 Oct 2014 - 23:58 par Arbouse

» les potins des "Peoples".
Mer 17 Sep 2014 - 16:10 par Endj

» Pain de courgettes
Mar 12 Aoû 2014 - 11:03 par Invité

» les histoires d'Endj
Dim 15 Juin 2014 - 16:03 par julia

» Orangeade et Citronnade
Ven 13 Juin 2014 - 14:43 par Endj

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 35 le Mer 28 Nov 2012 - 12:13

Partagez | 
 

 cassoulet

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: cassoulet   Ven 15 Jan 2010 - 16:26

pour 4 pers: 250 g d'épaule d'agneau-250g d'échine de porc-200 g de poitrine de porc salée-250g de confit de canard-120 g de saucisson à l'ail-100 g de couenne de porc-300 g de haricots blancs secs-50 g de graisse de canard-5gousses d'ail et 2 oignons-1 cuil à soupe de concentré de tomate-1bouquet garni,clou de girofle, sel poivre, chapelure

*la veille, faites tremper les haricots dans l'eau froide;détaillez le porc et l'agneau en morceaux
*dans une cocotte (en fonte)mettre 2,5 l d'eau,ajoutez les haricots égouttés, 1 oignon piqué de deux clous de girofle, 2 gousse d'ail,la couenne de porc et la poitrine salée,le bouquet garni,laissez cuire cocotte fermée 20 à 25 min
*ouvrir la cocotte, réservez les haricots avec le bouillon,retirez la couenne et la poitrine,nettoyez la cocotte
*dans la cocotte mettez la graisse de canard et faites revenir les morceaux de viande,ajoutez la couenne détaillée en morceaux,l'oignon et l'ail hachés, le concentré de tomate, 1 l de bouillon de cuisson des haricots,sel, poivre,mélangez, fermez la cocotte,laissez cuire 20 à 25 min en plus
*ouvrir la cocotte,ajoutez les haricots blancs égouttés,le confit,le saucisson à l'ail et la poitrine coupée en tranches fermer la cocotte, et laissez cuire encore 20min
*ouvrez la cocotte, parsemez de chapelure et gratinez au four avant de servir (il ne faut plus de jus ou presque)
Revenir en haut Aller en bas
julia
Admin
avatar

Vierge Messages : 16623
Date d'inscription : 23/05/2009
Age : 65
Localisation : hyères

MessageSujet: Re: cassoulet   Ven 15 Jan 2010 - 17:10

:hummm: :hummm:

comme cela doit etre bonnnnnnnnnnnnnnn!!

je va l essayer quand viennent les enfants;

merci lilou :bisous coeur:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Ven 15 Jan 2010 - 18:04

de rien, chose promise chose dûe bisosu
Revenir en haut Aller en bas
fleur

avatar

Verseau Messages : 5489
Date d'inscription : 30/05/2009
Age : 68
Localisation : estuaire de la loire

MessageSujet: Re: cassoulet   Ven 15 Jan 2010 - 18:45

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Revenir en haut Aller en bas
http://nous-femmesde50ans.forumactif.org/forum.htm
Arbouse
Admin
avatar

Scorpion Messages : 8359
Date d'inscription : 03/11/2009
Age : 65
Localisation : HAUTE-CORSE

MessageSujet: Re: cassoulet   Sam 16 Jan 2010 - 19:02

MERCI LILOU, :hummm: :hummm: :hummm:

Plat très agréable pour nous réchauffer en cette saison
et pour faire "danser les papilles".

:bon appétit:


          
Revenir en haut Aller en bas
julia
Admin
avatar

Vierge Messages : 16623
Date d'inscription : 23/05/2009
Age : 65
Localisation : hyères

MessageSujet: Re: cassoulet   Sam 16 Jan 2010 - 20:52

ARBOUSE a écrit:
MERCI LILOU, :hummm: :hummm: :hummm:

Plat très agréable pour nous réchauffer en cette saison
et pour faire "danser les papilles". ET SURTOUT ENTENDRE DES ROULEMENTS DE TAMBOUR :chient qui rit :chient qui rit

:bon appétit:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 9:35

:chient qui rit :chient qui rit :haha: :haha: quelle poête tu fais julia ahahahahahha!!!
Revenir en haut Aller en bas
Coco
Admin
avatar

Sagittaire Messages : 14395
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
Localisation : limousin

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:13

merci lilou !!
oui chose promise ,tu es sympa !!!!
j'ai fait un petit tour chez toi ,il a l'air sympa ton fofo de cuisine :bravo111:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:28

eh bien il faut t'y inscrire et y mettre tes secrets de cuisine, parce que il va encore grandir enfin je l'espère bisous
Revenir en haut Aller en bas
Coco
Admin
avatar

Sagittaire Messages : 14395
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
Localisation : limousin

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:31

je viens de le faire ,par respect pour ton travail :content1:
merci pour ce partage de connaissances :coucou:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:34

merci, coco mais j'aurais préféré que tu dises que c'était pour moi et poue le travail, merci beaucoup bisous à bientôt
Revenir en haut Aller en bas
Coco
Admin
avatar

Sagittaire Messages : 14395
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
Localisation : limousin

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:39

je trouve aussi que la correction etait de te dire ainsi "merci" a noel tu as sans compter "alimenter "notre fofo de tes recettes !

:bisous coeur:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:43

mais je continuerai malgré tout à vous fournir des recettes, pour quelle raison abandonnerais je, maintenant que je sais copier coller, ça v plus vite ahahh, enfin si vous voulez toujours de moi bien sur
Revenir en haut Aller en bas
Coco
Admin
avatar

Sagittaire Messages : 14395
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 59
Localisation : limousin

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 10:45

🆒 :content6:
Revenir en haut Aller en bas
Arbouse
Admin
avatar

Scorpion Messages : 8359
Date d'inscription : 03/11/2009
Age : 65
Localisation : HAUTE-CORSE

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 13:32

LILOU,

Hier soir j'ai voulu écrire un petit coucou sur ton Forum : j'ai recommencé plusieurs fois
et à chaque fois il n'a pas été pris.
Quand j'envoyais, il me remettait sur la composition du message
et en visualisation mon Avatar n'apparaissait pas !
Je suis retournée dans mon Profil plusieurs fois, également, voir ce qui clochait :
faut-il remettre le mot de passe à chaque fois parce çà j'ai pas fait ???

:bisous coeur:


          
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 13:53

oui je sis nous sommes entrain d'étudier cela chaque fois que nous mettons un avatr ,ça n'envoie pas, voilà plusieurs jours de ça, mais nous je,e trouvons pas, donc pour l'instant on mets un mot par moment ça fonctionne parfois non, mais je vais en reparler à skip merci arbouse et n'hésite ps à revenir :bisous coeur:
Revenir en haut Aller en bas
Arbouse
Admin
avatar

Scorpion Messages : 8359
Date d'inscription : 03/11/2009
Age : 65
Localisation : HAUTE-CORSE

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 14:02

lilou-59490 a écrit:
oui je sais nous sommes en train d'étudier cela ..........
..........et n'hésite ps à revenir

[b]MERCI DE TA REPONSE LILOU : je croyais que ça venait de moi !!!!!

:bisous6:


          
Revenir en haut Aller en bas
prune
Admin
avatar

Poissons Messages : 15250
Date d'inscription : 22/05/2009
Age : 56
Localisation : Lozère

MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 15:24

encore une recette sympa dont je parlerais à zom:c'est lui le cuisinier à la maison :content1:
merci lilou
:bisous coeur:


Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: cassoulet   Dim 17 Jan 2010 - 15:36

eh bien c'est bien, et dis lui qu'il peut venir grossir nos rangs, nous avons déja un homme sur le forum, il ne serait pas seul çà mettre des recettes ahahaahha!!!bisous
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: cassoulet   

Revenir en haut Aller en bas
 
cassoulet
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» cassoulet (papycote)
» cassoulet
» Cassoulet Bresillien ( Feijoada )
» La papaye.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Notre petit monde à nous :: Nourriture :: Les recettes normales-
Sauter vers: